"Mat är livet" - har du också hört någon säga så efter en stor tallrik god restaurangmat eller har du sagt det själv? För de här människorna handlar livet om precis det - mat! Men för dem handlar det inte om njutning utan om överlevnad. Under våra dagar i Albeşti, då vi anordnade dagläger för romska barn, lekte vi lekar, lärde oss om livet, pysslade tillsammans och kramades i massor. Men en huvudhöjdpunkt var maten. Varje dag bjöds alla närvarande, barn och föräldrar, stora och små, på någon form av mat. Oftast en smörgås. För många av barnen var det enda målet mat den dagen.

 

Nu är det semestertider, vilket betyder restaurangbesök, vilket också betyder mängder av kasserad mat. Jag gick själv hem från restaurangen senast igår och lämnade ett halvt mål mat kvar på tallriken. Snälla, om du har möjlighet, släng inte maten. Ta med den hem, ät den som matlåda dagen efter. Lägg pengarna du sparar på de här barnen. De har ingen mat. På riktigt. DE HAR INGEN MAT! Och har du råd att lämna den där maten på tallriken på restaurangen, ja då har du nog förmodlingen råd att hjälpa några av de här kidsen också. Rannsaka dig själv, får du dåligt samvete? Fråga dig själv varför och gör något åt det.